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https://www.acacamps.org/article/camping-magazine/current-challenges-camp-food-service

Current Challenges in Camp Food Service

Hesitation gave way to excitement as I unexpectedly grabbed the reigns of food service management, in the dripping, humid heat of a Texas summer camp season. Nine years had passed since I last served...

https://www.acacamps.org/article/camping-magazine/can-i-have-another-bowl-cereal-using-summer-food-service-program-your-camp

Can I Have Another Bowl of Cereal? Using the Summer Food Service Program at Your Camp

“Can I have another bowl of cereal?” The shy boy was one that regularly asked for seconds at breakfast, and I suspected he didn’t eat dinner regularly at his house. He was a camper at my small...

https://www.acacamps.org/article/camping-magazine/strategies-managing-risks-food-contamination-communicable-disease-camp

Strategies for Managing the Risks of Food Contamination and Communicable Disease at Camp

It is easy to become casual about food preparation and food safety. According to the Centers for Disease Control and Prevention (CDC) website, each year one in six Americans, roughly 48 million...

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Niñez media: De 8 a 10 años de edad

Indicios de las etapas de desarrollo Pasar mucho más tiempo con niños de la misma edad Hacer amistades en la escuela o en otras actividades Empezar a estar consciente de su propia identidad...

https://www.acacamps.org/resources/adolescencia-temprana-de-11-13-a%C3%B1os-de-edad

Adolescencia temprana: De 11 a 13 años de edad

Indicios de las etapas de desarrollo Aumentar el vocabulario a 40.000 palabras (casi el doble de lo que era entre los 8 y 9 años de edad) Escoger a los amigos, basándose en los intereses...

https://www.acacamps.org/resources/adolescencia-temprana-de-14-16-a%C3%B1os-de-edad

Adolescencia temprana: De 14 a 16 años de edad

Indicios de las etapas de desarrollo Aumentar su habilidad de razonar hipotéticamente Hacer más planes para el futuro Experimentar mayor madurez sexual y explorar asuntos de identidad...

https://www.acacamps.org/resources/para-promover-el-desarrollo-juvenil-por-medio-de-la-investigaci%C3%B3n

Para promover el desarrollo juvenil por medio de la investigación

Para promover el desarrollo juvenil por medio de la investigación Para enriquecer la vida de los niños: Una generosa beca de Lilly Endowment Inc. ayudó a financiar el estudio de...

https://www.acacamps.org/resources/ayude-sus-hijos-anticiparse-la-hiedra-el-roble-y-el-zumaque-venenosos

Ayude a sus hijos a anticiparse a la hiedra, el roble y el zumaque venenosos

¡Atención, padres de campistas! El comienzo de la temporada de campamento está a la vuelta de la esquina. Ustedes han elegido el campamento perfecto y este es el momento de asegurarse de que su hijo...

https://www.acacamps.org/resources/los-adolescentes-en-los-campamentos-los-campamentos-y-los-adolescentes

Los adolescentes en los campamentos, los campamentos y los adolescentes

Programas de campamento que se atreven a ser diferentes por Jeffrey Leiken, M.A. En el verano de 2005, cuando la revista TIME publicó el artículo, "Tener 13 años en América" presentaron un...